日常生活中难免有人出现水肿，他们的水肿首先被身边的人发现，因为眼睑肿胀最易被人看见；又有些水肿，是自己发现的，因为自己感觉下肢绷胀不适。发生了水肿，一般人都认为是患了肾病。其实，在门诊遇到的“水肿”者，并非都是肾病，检查的结果，有的是特发性水肿，还有的是内分泌疾病引起的水肿，甚至有些并非真正的水肿。把这些水肿都按肾炎治疗，岂不误事？请看以下例子。
　　例一，黄×，女性，45岁。自诉数月来工作紧张十分疲劳，每天下午，双腿发胀，用手按压会凹陷下去。同事说她患了“肾炎”，由于工作忙，未能抽空上医院检查，只在街道一私人诊所开中药服用。时间又过了两个月，现在症状更甚。但奇怪的是，每逢星期天休息在家，为补偿上班时疲劳，美美地睡上一觉后，竟又一点儿水肿也没有了。她带着很多疑惑来到我院，经检查，她的水肿并非肾病引起，而是一种由于内分泌紊乱所致的“特发性水肿”。　　
　　例二，凌×，女性，40岁。自诉全身水肿半年，伴有四肢无力、工作能力低下。辗转多处，经多个医生中西医治疗，均未好转，故远道来求医。她自己也纳闷，医生说是肾炎性水肿，可是，为什么尿化验却总是没有蛋白？从病者外貌看确有水肿。她也带来两年前的照片，那是一张俊俏的脸，水灵灵的双眼，跟眼前人相比，判若两人。我对她进行了检查，她的下肢水肿，指压无凹陷，属无凹陷性水肿，常见于甲状腺功能低下时发生的黏液性水肿，随即抽了血进行甲状腺功能测定，结果证实是甲状腺功能低下所致。做了甲状腺素补充治疗后，病愈了。　　
　　上述两例，说明水肿不一定是肾病所致。水肿按发生的部位，分为全身性水肿和局部性水肿，其病因各有不同。若是全身性水肿，用手指按压下肢，如有凹陷，称压陷性水肿，无凹陷者称非压陷性水肿。压陷性全身水肿也非肾脏病所特有，有心源性水肿、肝源性水肿、营养不良性水肿、月经前紧张综合征的轻度水肿、药物性水肿、特发性水肿等。因此，发生了水肿，不要主观臆测，盲目投医，在原因未明之前，要去有化验条件的医院，进行有关的检查和化验，以尽快明确诊断，进行有的放矢的治疗。盲目冬瓜
无论是肾炎水肿、心脏病水肿、肝硬化腹水，或是脚气水肿、妊娠水肿，均宜多食冬瓜，历代医家都认为冬瓜是一种利水消肿食品。冬瓜的皮也有良好的利水作用，凡小便不利、全身浮肿者皆宜。若属营养不良而致的虚肿，冬瓜皮则慎用。

瓠子
能利水。《唐本草》认为瓠子能“通利水道”，治水肿腹胀。故水肿之人宜用瓠子煨汤饮，并少放或不放盐。

赤小豆
功在利水，善治水肿，凡肾脏病、心脏病、肝脏病水肿，或营养不良性水肿、脚气浮肿，均宜食用。《食疗本草》载：“赤小豆和鲤鱼烂煮食之，甚治脚气及大腹水肿。”所谓“大腹水肿”，相当于肝硬化腹水症。

黑大豆
能活血、祛风、利水，适宜肾炎水肿和肝硬化腹水者食用。《本草纲目》云：“黑大豆治肾病，利水下气。”《四川中药志》称：“黑大豆治黄疸浮肿”。凡水肿胀满之人皆宜服食。

绿豆
能利水，疗水肿。《本草纲目》认为“绿豆消肿之功同赤豆”。《朱氏集验医方》曾说它能“治十种水气”，有“水从小便下，肿自消”的效果。

西瓜皮
可以利小便。《现代实用中药》称它“为利尿剂，治肾脏类浮肿，黄疸。”对心脏性、肾脏性、肝脏病水肿以及妊娠水肿之人，皆宜用西瓜皮煎水代茶饮。

蚕豆
有健脾、利水作用，适宜脾虚水肿之人食用。所谓脾虚水肿，是指水肿者肚腹胀满、面色苍黄、胃纳减退、经常腹泻便溏，民间多用陈年蚕豆煮食。江苏《巾医秘方验方汇编》、中医研究院《中医验方汇编》等均有记载：陈蚕豆120克，红糖60克，将连壳蚕豆和红糖放沙锅中加清水适量，以文火煎熬至豆烂后食用。也可用蚕豆制作成蚕豆糕，或用牛肉炖服。

黄瓜
能利小便、消水肿。《日用本草》云：“黄瓜解烦渴，利水道。”《千金髓方》载有“治水病肚胀至四肢肿：黄瓜一个，破作两片不出子，以醋煮一半，水煮一半，俱烂，空心顿服，须臾下水。”胡萝卜缨据《上海中医药杂志》1956年第1期中介绍，胡萝卜缨适宜全身浮肿者食用。患者邹贤文，男，15岁，1954年10月患全身水肿，经用中药1个月余未愈。至次年春病情复发，遂以胡萝卜缨约500克，洗净后蒸熟服食。第l天食后尿量即明显增多，连吃1周，水肿完全消退。

白茯苓
既是一味常用利水中药，又是一种食用菌，能益脾胃、消水肿。凡水肿之人，宜用白茯苓粉同粳米煮粥食用。

泥鳅
能补中气、祛湿邪，适宜体虚水肿之人食用。民间常用泥鳅和大蒜，炖煮，不加盐，间断服食。

鲤鱼
可以利尿、消肿、补气，适宜体虚浮肿或低蛋白血症水肿者食用，特别是对肝硬化腹水和慢性肾炎水肿之人尤宜。据《黑龙江科技简报》等介绍，取500克左右重的活鲤鱼1条，去鳞剖洗后，和赤小豆50克加水煮熟，不加油盐醋及其他调味料，于早饭前顿服，病重者1天可服2次，轻症及巩固疗效阶段可减